Specialità |
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Il Salumificio Trentino propone un'ampia scelta di prodotti, gusti e abbinamenti, attraverso una selezione di specialità gastronomiche regionali. Puoi provare il gusto delicato della bresaola della Valtellina, un alimento ideale per il suo elevato valore nutritivo e la straordinaria carica energetica, o la morbida dolcezza del roast beef all’inglese e se hai voglia di un piatto semplice scegli il gusto intenso e la leggerezza della fesa di tacchino arrosto. Completa questa linea la soppressata, detta anche coppa di testa, un insaccato cotto dalle origini antiche (fin dall’antichità infatti si usava cuocere le parti più dure del maiale per poi amalgamarle). ![]() Roast Beef Soppressata Ghiottona Tacchino fesa arrosto |